塔可鍾因環孢子蟲病調查從部分門店移除生菜
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54d ago

塔可鍾因環孢子蟲病調查從部分門店移除生菜

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由於與生菜供應相關的環孢子蟲病爆發報告,塔可鍾正在從其部分餐廳移除冰山生菜。美國食品藥品管理局(FDA)已啟動一項調查,追溯源頭至 Taylor Farms,該公司是多家供應商的合作伙伴。據報道,此次爆發影響了印第安納州、肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州和西弗吉尼亞州的門店,並波及了總共 34 個州。

FDA 開始與密歇根調查人員合作,以確定冰山生菜是環孢子蟲病病例的可能原因。塔可鍾週四宣佈將從受影響的商店移除生菜,作為預防措施。雖然尚未釋出召回令,但聯邦官員正在調查潛在汙染的生菜是否分發給 Taco Bell 以外的其他企業。

The New York Times 報道稱,聯邦官員已具體追溯此次爆發至 Taylor Farms 提供的冰山生菜。The Washington Examiner 指出,這與 34 個州的餐廳有關聯。雖然問題的範圍仍在確定中,但從塔可鍾部分門店移除生菜是對 FDA 調查的回應性主動步驟。

The Hill 報道稱,塔可鍾在 FDA 啟動調查後做出了此公告。尚未釋出有關受影響人數或疾病嚴重程度的資訊。由於聯邦和州機構繼續調查汙染源和範圍,情況仍然不穩定。目前尚不清楚是否會有其他使用 Taylor Farms 生菜的餐廳採取類似的預防措施,或者塔可鍾門店移除冰山生菜將持續多長時間。

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