椰棗正經歷一波受歡迎的浪潮，成為一種多用途且健康的零食成分，超越了它們作為乾果的傳統角色。 截至2026年6月，銷售額增長了24.1%，這歸功於消費者對放縱和健康益處的需求。
根據Joolies的市場營銷副總裁Amanda Sains-Harris的說法，“椰棗熱潮”已經醞釀多年，在社交媒體和行業活動中獲得了關注。 她指出，椰棗“滿足了許多條件，而不會顯得過於人為”，吸引了想要一種非人工甜點的消費者。 根據SPINS的數據，在傳統零售渠道中，該類別在2026年6月增長了24.1%。
這種趨勢反映了更廣泛地遠離高度加工零食的轉變。 Date Smarter!的創始人Grace Finerman觀察到，人們正在遠離像甜菊糖這樣的人工甜味劑，轉向天然甜味劑。 她解釋說，椰棗天然低血糖指數且富含纖維（每100克6.7至8克），這使得它們對注重健康的消費者和運動員具有吸引力。
Realsy的聯合創始人Sophia Karbowski強調了椰棗對健身愛好者的吸引力，並指出有一大批耐力運動員、專業運動員和大學運動員的客戶群。 椰棗，尤其是與堅果醬搭配時，可以提供持久的能量。
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