स्पेन के उत्तरपूर्व में एम्पोर्डा में स्थित पेरेलाडा चिवाइट समूह के भीतर दो वाइनयार्ड्स को सस्टेनेबल वाइनयार्ड्स फॉर क्लाइमेट प्रोटेक्शन प्रमाणन से सम्मानित किया गया है। यह मान्यता व्यापक स्थिरता लक्ष्यों की ओर उनकी प्रगति पर प्रकाश डालती है।
drinks_business के अनुसार, पेरेलाडा और सेलर डेल पेस्काडोर वाइनयार्ड्स को “समग्र स्थिरता लक्ष्यों” में उपलब्धियों के लिए पहचाना जा रहा है। स्रोत में सस्टेनेबल वाइनयार्ड्स फॉर क्लाइमेट प्रोटेक्शन प्रमाणन के लिए विशिष्ट मानदंडों का विवरण नहीं दिया गया था, लेकिन इस स्थिति की प्राप्ति उनकी वाइन बनाने की प्रक्रियाओं के भीतर पर्यावरण के अनुकूल प्रथाओं के प्रति प्रतिबद्धता को दर्शाती है।
वाइनयार्ड्स स्पेन के उत्तरपूर्व में एम्पोर्डा क्षेत्र में स्थित हैं। यह क्षेत्र अपने शराब उत्पादन के लिए जाना जाता है और तेजी से टिकाऊ कृषि और पर्यावरण प्रबंधन पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। स्थिरता में पेरेलाडा चिवाइट समूह का निवेश अंगूर की खेती और वाइन बनाने के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने की दिशा में व्यापक उद्योग प्रवृत्तियों को दर्शाता है।
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