Bon Appétit ने 19 मार्गरिटा रेसिपी प्रकाशित की हैं, जो क्लासिक तैयारियों से लेकर फलों, मसालों और अद्वितीय सामग्रियों को शामिल करने वाले नवीन विविधताओं तक फैली हुई हैं। रेसिपी विभिन्न प्राथमिकताओं को पूरा करती हैं, जिनमें फ्रोजन, मसालेदार और फल-आधारित विकल्प शामिल हैं।
प्रकाशन इस बात पर प्रकाश डालता है कि जबकि एक महान मार्गरिटा में पारंपरिक रूप से टकीला, नींबू का रस, नारंगी लिकर और नमक होता है, रेसिपी प्रयोग के लिए एक बहुमुखी आधार है। ट्रिपल सेक को एगेव सिरप या टकीला को मेज़कल से बदलने से नए स्वाद प्रोफाइल बन सकते हैं। अधिकतम दृष्टिकोण, जैसे कि जमे हुए आम के साथ मिश्रण या ब्लैकबेरी को मसलना भी प्रोत्साहित किया जाता है।
रेसिपी में “Practical Magic” से प्रेरित एक मार्गरिटा शामिल है जिसमें नारियल का पानी और मसली हुई ब्लैकबेरी होती है, जिसे बर्फ के साथ या फ्रोजन परोसा जाता है। एक सरलीकृत तीन-सामग्री संस्करण नारंगी लिकर को छोड़ देता है, जो टकीला और नींबू पर जोर देता है। फ्रोजन मैंगो मार्गरिटा एक स्मूदी जैसी बनावट के लिए कॉइंट्रो का उपयोग करता है, और नमकयुक्त तरबूज मार्गरिटा घर का बना जूस नियोजित करता है। एक स्वादिष्ट विकल्प मेज़कल, नींबू और कैस्टेलवेट्रानो जैतून को शामिल करता है।
अन्य व्यंजनों में अमरो मोंटेनेग्रो के साथ एक कड़वा-मीठा फ्रोजन मार्गरिटा, अंगूर और मिर्च से संक्रमित एक मार्गरिटा, मसली हुई ब्लैकबेरी और स्पार्कलिंग वाइन के साथ एक संस्करण, और दालचीनी-मिर्च रिम के साथ एक ब्लड ऑरेंज मार्गरिटा शामिल है। रिपोजो टकीला का उपयोग करने वाली एक रेसिपी भी है।
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