Un Alcoholímetro Detecta la Quema de Grasa con una Sola Exhalación
Ciencia
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4h ago

Un Alcoholímetro Detecta la Quema de Grasa con una Sola Exhalación

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Un nuevo dispositivo compacto puede medir cuándo el cuerpo está en cetosis analizando una sola exhalación, lo que podría ayudar a controlar la pérdida de peso. La tecnología se publicó online el 23 de julio de 2026 en *Nature*.

El dispositivo, detallado en un artículo con doi:10.1038/d41586-026-02295-w, es capaz de determinar si una persona está quemando grasa – específicamente, si se encuentra en cetosis. La cetosis es un estado metabólico donde el cuerpo utiliza la grasa como combustible en lugar de los carbohidratos.

El artículo de *Nature* destaca que esta tecnología podría ser fundamental para ayudar a las personas a gestionar sus esfuerzos de pérdida de peso. Al proporcionar retroalimentación en tiempo real sobre el estado metabólico mediante el análisis del aliento, los usuarios pueden obtener una mejor comprensión de cómo sus cuerpos están respondiendo a la dieta y el ejercicio. El dispositivo ofrece un método no invasivo para monitorear el metabolismo de las grasas.

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